اثر مواد شوینده بر باکتری های آشپزخانه
از ویکی خرد
موضوع:اثر مواد شوینده بر باکتری های آشپزخانه
فهرست مندرجات |
چکیده
هدف پروژه
آشنایی بیشتر با میزان تاثیر مواد شوینده ی شیمیایی, بر باکتری های آلوده کننده ی فضای آشپزخانه.
روش انجام پروژه
پس از جمع آوری اطلاعات درمورد باکتری های موجود در فضای آشپزخانه و ترکیبات مواد شوینده و تاثیر هر یک بر باکتری ها، ابتدا محیط کشت مایع به صورت استریل در لوله ی آزمایش تهیه شد.سپس توسط سواپ استریل باکتری های میز در محیط کشت مایع کشت داده شد و در انکوباتور 37 درجه به مدت 24 ساعت قرار گرفت..
ازمحیط کشت مایع، باکتری به محیط کشت جامد در داخل پلیت انتقال داده و به روش چمنی کشت داده شد.سپس دیسک های کاغذی آغشته به مواد شوینده و در پلیتی که در آن باکتری کشت داده شده بود قرار گرفت.و پلیت به مدت 24 ساعت در انکوباتور قرار داده شد. بعد از 24 ساعت قطر هاله ها اندازه گیری و ثبت شد.پس از تکرار مراحل آزمایش، از اعداد به دست آمده نمودار تهیه گردید.
یافته ها و نتیجه گیری
از بین مایع های ظرفشویی، ”آ.ب.ث“ بیشترین تاثیر را داشت.
از بین سفید کننده ها,سفید کننده ی تاژ بهترین تاثیر را داشت.
از بین پودر های رخت شویی پودر تاژ بهترین تاثیر را داشت.
از بین شیشه پاک کن ها، ”اکتیو“ بهترین شیشه شور بود.
تفسیر یافته ها:
بعضی از مواد شوینده تاثیر بیشتری بر باکتری ها میگذارند وخاصیت میکروب کشی بیشتری دارند اما ما برای انتخاب یک شوینده ی خوب باید به تاثیرات مخرب محیط زیست نیز بیندیشیم.
اعضای گروه
شیداریحانی,کیمیاغلامی,نادیاجهانگیری
نام معلم راهنما
خانم شهیدی
منابع
دایره المعارف علوم برای نوجوانان وجوانان موجودات ذره بینی دایره المعارف کلید دانش ویکی پدیای فارسی
