ساخت ژل آنتی باکتریال گیاهی

از ویکی خرد

فهرست مندرجات ۱ چکیده ۱.۱ هدف پروژه ۱.۲ روش انجام کار ۱.۳ یافته ها و نتیجه گیری ۲ منابع ۳ نام اعضای گروه ۴ معلم راهنما

چکیده

در انجمن شیمی ما سعی کردیم ژلی گیاهی با خاصیت باکتری کشی بسازیم. عصاره ی گیاهان مختلف را گرفتیم، سپس به آن کتیرا اضافه کردیم.

هدف پروژه

در سال گذشته با شیوع شدید بیماریهای واگیردار به خصوص آنفولانزای نوع A مواجه شدیم. به دنبال آن با رواج ژل های دست آنتی باکتریال شیمیایی -که ساده ترین و آسان ترین راه پشیگیری این بیماری ها بود- روبرو شدیم. با توجه به این موضوع، بر آن شدیم تا با استفاده از خاصیت ضد باکتریایی بعضی مواد طبیعی و گیاهی، ژل دست آنتی باکتریالی بسازیم که مضرات مواد شیمیایی ژل های موجود در بازار فعلی را نداشته باشد. همچنین در هزینه ی تهیه ی این نوع ژل ها هم صرفه جویی شود.

روش انجام کار

در ابتدا باید به دنبال منابعی برای تحقیق می گشتیم. با رجوع به تعدادی از منابع در دسترس مانند کتاب های گیاه شناسی و سایت های اینترنتی، اطلاعاتی در مورد گیاهانی با خاصیت آنتی باکتریال یافتیم.
پس از این مرحله وارد مرحله ی عملی شدیم. پس از عصاره گیری از گزنه، پوست لیمو، آواکادو، استخودوس، صبر زرد(آلوورا)، سیر و پیاز به روش تقطیر، برای به دست آوردن ماده ی مورد نظرمان به صورت ژل، هر کدام از عصاره ها را با نسبت معینی با کتیرای خشک ترکیب کردیم. در طول آزمایش پی بردیم که جوشاندن روش خوبی برای عصاره گیری نیست. چون بافت های سلولوزی گیاه در عصاره ی مورد نظر میماند و در آخر باعث کپک زدن ژل میشود.
پس از انجام این مرحله، وارد مرحله ی کشت باکتری و آزمایش های زیستی شدیم. ابتدا در محیط شت های مایع باکتری های پوست را کشت می دادیم. سپس با روش درست کردن چال در محیط کشت ژل ها را آزمایش کردیم.
بعد از آن برای مطمین شدن از نتیجه به وسیله ی دیسک کاغذی آزمایش را تکرار کردیم.

یافته ها و نتیجه گیری

ژل های ما در محیط کشت جامد هاله ای کوچک ایجاد کردند که این به این معنا است که ژل ها قدرت باکتری کشی نداشتند و فقط باعث توقف رشد و تولید مثل باکتری ها شده بودند.

منابع

• فواید و مضرات گیاهان دارویی (نویسنده: بابک ابتکار...انتشارات زر قلم)
• درمان با طبیعت (نویسنده: بابک ابتکار...انتشارات زر قلم)
• گیاهان دارویی (نویسنده: احسان سلیمانی...انتشارات زر قلم)

نام اعضای گروه

• رومینا دریاباری
• آوا محمدزاده
• سارا عنایتی

معلم راهنما

• سرکار خانم داروغه ها
  
  

و با تشکر از:

• خانم خرازی
  
• خانم شهیدی
  
• خانم فرزاد تبار